728x90 반응형 여름채소고르기1 오이 고르는 법｜신선하고 아삭한 오이 고르는 꿀팁 총정리 안녕하세요. 척척박사365입니다!여름이 다가오면 유독 많이 찾게 되는 채소가 있습니다. 바로 오이입니다. 오이냉국, 오이소박이, 오이무침, 샐러드, 심지어 그냥 생으로 소금에 콕 찍어 먹어도 맛있죠. 그런데 마트나 시장에서 오이를 사보신 분들은 다 아실 겁니다. 겉보기엔 다 똑같이 초록초록하고 신선해 보여도, 막상 집에 와서 썰어보면 어떤 건 쓴맛이 돌고, 어떤 건 물컹하거나 질기고, 심지어 속이 텅 빈 경우도 있습니다. 맛있는 오이를 먹기 위해서는 눈썰미가 필요합니다.제철 오이라고 무조건 다 좋은 게 아니고, 좋은 오이와 애매한 오이를 구별하는 몇 가지 기준이 있습니다. ✔️ 1. 오이 색깔은 짙은 초록이 좋다오이는 전체적으로 진하고 선명한 초록색을 띠는 것이 좋습니다. 연한 초록빛이거나 누렇게 뜬.. 2025. 6. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
