편의점 음식, 건강에 괜찮을까? 국내외 연구 결과와 전문가 조언 총정리

안녕하세요. 척척박사365입니다. : )
여러분은 편의점 음식 자주 드시나요?
저는 밥먹기 귀찮을 때 가끔 방문하는데요. ㅎㅎ
그러다 오늘 삼김+컵라면을 먹다 문득 그런 생각이 들더라고요.
'편의점 음식 정말 건강에 괜찮을까?'

편의점 음식은 현대인의 바쁜 일상에서 빠르고 간편한 한 끼를 해결할 수 있는 가성비 좋은 선택지로 자리 잡았는데요. 
하지만 편리함만큼 건강에 대한 우려의 목소리도 커지고 있어요. 
편의점 음식은 정말 건강에 나쁜 걸까요? ㅜㅜ
또는 올바른 선택과 조합으로 건강하게 즐길 수 있을까요?

오늘 글에서는 국내외 연구 결과와 전문가들의 의견을 바탕으로 편의점 음식이 건강에 미치는 영향을 다각도로 분석해 보고, 건강하게 섭취할 수 있는 방법을 제안해 볼게요!

 

🍙목차🍜

 

1. 사람들은 편의점 음식을 얼마나 자주 먹고 있을까?
2. 국내 연구 결과: 편의점 음식과 건강의 상관관계
3. 해외 연구 결과: 편의점 음식이 건강에 끼치는 장기적 영향
4. 전문가들이 말하는 편의점 음식의 문제점은?
5. 그래도 가성비 짱! 편의점 음식을 건강하게 섭취하는 방법

 

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1. 사람들은 편의점 음식을 얼마나 자주 먹고 있을까?
현대 사회에서 편의점은 간단한 끼니를 해결할 수 있는 중요한 공간으로 자리 잡았어요.
국내 청소년 및 직장인의 상당수가 편의점 음식을 정기적으로 섭취하고 있는걸로 밝혀졌는데요. 
특히, '청소년건강행태 온라인조사'에 따르면 청소년의 약 30%가 주 3회 이상 편의식품을 섭취한다고 해요.

▶참고자료

오마이뉴스 : 청소년 10명 중 3명이 주 3회 이상 편의식품 섭취

https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002733765

편의점에서 자주 구매되는 대표적인 음식으로는 삼각김밥, 컵라면, 즉석 도시락, 냉동 간편식 등이 있으며, 이러한 식품은 간편하지만 영양 균형이 부족한 경우가 많다고 합니다. 요즘은 퀄리티도 좋아지고 상품도 다양해져서 선택의 폭도 넓어진 것 같아요.

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2. 국내 연구 결과: 편의점 음식과 건강의 상관관계
이번 포스팅을 계기로 찾아봤는데, 편의점 음식이 건강에 미치는 부정적인 영향을 다룬 국내 연구가 생각보다 많더라고요. 아마 저처럼 궁금해 하시는 분들이 많아서가 아닐까요?

식사의 질 저하와 불필요한 당 섭취
한 연구에 따르면, 편의식 이용 빈도가 높을수록 식사의 질이 낮아지고, 나트륨과 당류 섭취가 증가하는 것으로 나타났어요. 특히 바쁜 직장인과 학생들에게 해당되는데, 요즘 많이 보이는 소아 당뇨, 청년 당뇨 등의 증가의 원인에 한몫하는 것 같아요.

▶참고자료

한국지역사회생활과학회지 : 여대생의 편의점 편의식 이용 빈도가 식사의 질에 미치는 영향 : 성인을 위한 영양지수 활용 
https://kjcls.or.kr/xml/31322/31322.pdf

 

비만과의 연관성은?
편의점 밀도가 높은 지역에 거주하는 청소년은 비만 위험이 더 높다고 연구결과로 밝혀졌어요. 이는 편의점 음식의 고칼로리 특성과 직결되는데요. 자극적인 맛을 내기위해 나트륨과 지방의 사용이 과다해서 벌어지는 현상인 것 같아요.

▶참고자료

한국경제 : "집 주변에 편의점 많으면 청소년 비만 가능성도 증가"

https://www.hankyung.com/article/202001144480Y

3. 해외 연구 결과: 편의점 음식이 건강에 끼치는 장기적 영향
해외에서 편의점 음식 섭취가 건강에 미치는 영향을 연구한 사례는 더 많았어요.

미국 연구 : 소아 비만
미국의 한 연구에서는 편의점이 많이 자리잡고 있는 지역에 사는 어린이가 그렇지 않은 지역의 어린이보다 소아 비만 위험이 높다는 결과가 나왔어요. 이런 결과는 만국 공통이겠지만, 편의점에서 고칼로리 간식 구매가 쉬운 환경 때문으로 분석돼요.

▶참고자료

하이닥 뉴스 : 동네에 편의점 많을수록 소아 비만 위험 높아져
https://news.hidoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=23473

영양 불균형 문제
게다가 편의점 음식은 대체로 포화지방과 나트륨 함량이 높아, 장기적으로 봤을 때 심혈관 질환 및 고혈압을 유발할 수 있다는 경고가 끊임없이 이어지고 있습니다.

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4. 전문가들이 말하는 편의점 음식의 문제점은?
이미 자본주의의 맛에 길들여진 우리는 편의점 음식이 가성비 좋고 편리하긴 하지만, 전문가들은 영양소가 불균형하다는 점을 문제로 지적해요.

나트륨 과다 섭취
편의점 도시락과 라면은 나트륨 함량이 매우 높아 하루 권장 섭취량을 초과할 가능성이 많아요.
ex)  라면 한 개의 나트륨 함량은 약 1,700mg으로, 하루 권장량(2,000mg)의 85%에 달합니다.

영양소 부족
비타민, 섬유질, 미네랄이 부족하여 면역력 약화 및 피로감을 유발할 수 있습니다.

 

5. 그래도 가성비 짱! 편의점 음식을 건강하게 섭취하는 방법
편의점 음식, 포기 할 수 없죠? 피할 수 없다면, 건강을 고려해 똑똑하게 선택해 봐요!

라벨 확인하기
음식에 붙어있는 있는 하얀색 스티커 꼼꼼히 확인해 봐요! 깨알같이 써져 있는 나트륨, 당류, 칼로리를 보고 함량이 낮은 제품을 선택해 봅시다.

단백질 추가
닭가슴살, 삶은 계란, 저지방 우유, 두유 등을 추가로 구매하면 나름 영양 균형을 맞출 수 있는데요. 예를 들어 삼각김밥+훈제란, 편의점 도시락+하루야채 주스처럼 두 가지 정도를 조합해서 먹어봐요! 저도 삼김에 컵라면을 끊어야 되는데, 너무 맛있긴 하네요.ㅋㅋ

채소와 과일 곁들이기
샐러드나 컷 과일을 함께 섭취하여 비타민과 미네랄을 보충해 봐요. 요즘 편의점에서는 과일이 소분돼서 잘 나오더라고요. 바나나 2개에 1900원, 이 정도면 먹을만하지 않나요?

가공식품 줄이기
소시지, 햄 등 가공육은 적게 섭취해 봐요. 편의점 핫바가 그렇게 맛있지만, 가끔은 그 옆에 있는 닭가슴살 핫바를 집어보는 것도 좋을 거 같아요. 또 그릭 요거트나 견과류를 식사에 포함하면 위장에도 부담이 덜 가니 일석이조! 

탄수화물 조절해 보기
마지막으로, 삼각김밥이나 즉석밥을 고를 때는 현미나 잡곡밥, 저당밥을 선택해 봐요. 그리고 한 공기 말고 작은 즉석밥을 구매하고 그 빈자리를 편의점 샐러드로 메꿔보는 건 어떠세요? 이렇게만 먹으면 '나름' 균형 잡힌 식단 완성!


편의점 음식은 현대인의 바쁜 생활 속에서 가성비 좋고 편리한 식사 방법지만, 

장기적으로 볼 땐 건강에 부정적인 영향이 참 많은 것 같아요. 
하지만 바쁜 분들은 편의점 음식을 끊지 어렵잖아요? 
그럼, 앞으로는 나트륨과 당류가 높은 식품을 피하고, 

신선한 채소와 단백질을 추가해서 건강한 편의점 음식을 즐겨보는 건 어떨까요. : )

이 글이 여러분의 건강한 선택에 도움이 되길 바랄게요.
오늘 알려드린 정보를 바탕으로 올바른 선택과 조합을 통해 건강한 식단을 유지해 봐요!